Question 1

คำนวณจากสูตรวัตถุดิบกับส่งวิเคราะห์ Lab ต่างกันอย่างไร ควรเลือกแบบไหน

Accepted Answer

ใช้เป็นฐานของฉลากได้ทั้งคู่ ต่างกันที่หลักฐานประกอบและงบประมาณ

แบบประมาณการ (฿1,500/สูตร) คำนวณคุณค่าทางโภชนาการจากสูตรวัตถุดิบโดยอ้างอิงฐานข้อมูลสารอาหาร รู้ค่าใช้จ่ายทั้งหมดตั้งแต่ต้น ได้ผลใน 1–3 วันทำการ

ส่งวิเคราะห์ Lab (ค่าบริการเริ่มต้น ฿3,000/สูตร ไม่รวมค่าตรวจ Lab) ใช้ตัวเลขจากตัวอย่างสินค้าจริง แข็งแรงกว่าเมื่อต้องยืนยันย้อนหลัง หรือเมื่อสินค้ามีการกล่าวอ้างทางโภชนาการที่ต้องพิสูจน์

ไม่แน่ใจว่าสินค้าของคุณควรใช้แบบไหน ส่งรายละเอียดมาให้ประเมินก่อนได้ ไม่มีค่าใช้จ่าย

Question 2

ฉลากที่คำนวณจากสูตรวัตถุดิบ ใช้ยื่นขึ้นทะเบียนกับ อย. ได้หรือไม่

Accepted Answer

ได้ทั้งสองแบบ ทั้งฉลากที่คำนวณจากสูตรวัตถุดิบ และฉลากที่อ้างอิงผลวิเคราะห์จากห้องปฏิบัติการ ใช้เป็นฐานของฉลากโภชนาการได้

ต่างกันที่หลักฐานประกอบ การคำนวณจากสูตรให้ตัวเลขที่ตรวจสอบย้อนกลับได้จากสูตรและฐานข้อมูลสารอาหาร ส่วนผลวิเคราะห์ให้ตัวเลขจากตัวอย่างจริง ซึ่งแข็งแรงกว่าเมื่อต้องยืนยันย้อนหลัง หรือเมื่อสินค้ามีการกล่าวอ้างทางโภชนาการที่ต้องพิสูจน์

เลือกได้ตามความเสี่ยงที่รับได้และงบประมาณ ไม่แน่ใจส่งรายละเอียดสินค้ามาให้ประเมินก่อนได้

Question 3

ต้องเตรียมข้อมูลอะไรบ้างก่อนสั่งบริการ

Accepted Answer

เตรียม สูตรวัตถุดิบพร้อมน้ำหนักเป็นกรัม ของทุกส่วนผสม (รวมถึงวัตถุเจือปนอาหาร), น้ำหนักสุทธิต่อบรรจุภัณฑ์, ขนาดหนึ่งหน่วยบริโภคที่ต้องการ และกระบวนการผลิตคร่าว ๆ เช่น อบ ทอด หรือต้ม เพราะมีผลต่อการสูญเสียน้ำและไขมัน

หากมีฉลากหรือ Spec ของวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์ด้วยจะช่วยให้ผลแม่นยำขึ้น

Question 4

ใช้เวลานานเท่าไหร่ถึงจะได้ฉลาก

Accepted Answer

บริการคำนวณแบบประมาณการใช้เวลา 1–3 วันทำการ นับจากได้รับข้อมูลสูตรครบถ้วน

ส่วนงานที่ต้องส่งวิเคราะห์ Lab ระยะเวลาขึ้นอยู่กับคิวและรายการวิเคราะห์ของห้องปฏิบัติการ โดยจะแจ้งกำหนดเวลาที่ชัดเจนให้ทราบก่อนเริ่มงานทุกครั้ง

Question 5

ฉลาก GDA (หวาน มัน เค็ม) จำเป็นต้องมีไหม ต่างจาก Nutrition Facts อย่างไร

Accepted Answer

Nutrition Facts คือกรอบข้อมูลโภชนาการแบบละเอียดที่ติดด้านข้างหรือด้านหลังบรรจุภัณฑ์ ส่วน GDA คือฉลากด้านหน้าที่แสดงพลังงาน น้ำตาล ไขมัน และโซเดียม ต่อหนึ่งหน่วยบรรจุ เพื่อให้ผู้บริโภคเห็นได้ทันที

อาหารบางกลุ่ม เช่น ขนมขบเคี้ยว ช็อกโกแลต เครื่องดื่ม และอาหารกึ่งสำเร็จรูป มีข้อกำหนดให้แสดงฉลาก GDA ทั้งนี้ขอบเขตขึ้นอยู่กับประเภทผลิตภัณฑ์ของคุณ — ส่งรายละเอียดสินค้ามาให้ตรวจสอบก่อนได้

Question 6

รับตัวอย่างสินค้าเพื่อส่ง Lab อย่างไร

Accepted Answer

สำหรับบริการที่อ้างอิงผลวิเคราะห์ Lab มีบริการ รับตัวอย่างฟรีภายในเขตกรุงเทพฯ ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม พร้อมแนะนำวิธีเตรียมและบรรจุตัวอย่างให้ถูกต้องตามที่ห้องปฏิบัติการกำหนด เพื่อไม่ให้ผลวิเคราะห์คลาดเคลื่อน

ต่างจังหวัดสามารถจัดส่งตัวอย่างมาได้เช่นกัน ทักมาสอบถามวิธีจัดส่งที่เหมาะกับประเภทสินค้าของคุณได้ทาง LINE

ต่างจังหวัดสามารถจัดส่งตัวอย่างมาได้เช่นกัน ทักมาสอบถามวิธีจัดส่งที่เหมาะกับประเภทสินค้าของคุณได้ทาง LINE

Question 7

ค่าบริการคิดอย่างไร มีค่าใช้จ่ายอื่นเพิ่มเติมหรือไม่

Accepted Answer

คำนวณแบบประมาณการ ฿1,500 ต่อสูตร เป็นราคาเหมารวม ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม

อ้างอิงผลวิเคราะห์ Lab ค่าบริการเริ่มต้น ฿3,000 ต่อสูตร ราคานี้เป็นค่าเลือกรายการวิเคราะห์ ดูแลการส่งตัวอย่าง และจัดทำฉลาก ยังไม่รวมค่าตรวจวิเคราะห์ของห้องปฏิบัติการ ซึ่งขึ้นอยู่กับจำนวนรายการสารอาหารและประเภทตัวอย่าง โดยจะแจ้งราคาค่าตรวจให้ทราบและยืนยันก่อนส่งตัวอย่างทุกครั้ง ไม่มีค่าใช้จ่ายแอบแฝง

สำหรับลูกค้าในเขตกรุงเทพฯ มีบริการ รับตัวอย่างฟรี ไม่คิดค่าเดินทางเพิ่ม

อ่านรายละเอียดเต็ม ๆ ได้ที่บทความ ฉลากโภชนาการ ราคาเท่าไหร่ ต้องจ่ายอะไรบ้าง

Question 8

ได้รับไฟล์ฉลากเป็นรูปแบบไหน นำไปใช้กับโรงพิมพ์ได้เลยหรือไม่

Accepted Answer

ส่งมอบเป็นไฟล์ PDF สำหรับตรวจสอบและใช้งานทั่วไป พร้อมไฟล์ AI (Adobe Illustrator) ซึ่งเป็นไฟล์เวกเตอร์ที่กราฟิกดีไซเนอร์หรือโรงพิมพ์นำไปจัดวางบนอาร์ตเวิร์กบรรจุภัณฑ์และปรับขนาดได้โดยความคมชัดไม่ลดลง

Question 9

ผู้คำนวณมีความเชี่ยวชาญด้านใด

Accepted Answer

งานทุกชิ้นคำนวณโดย นักวิทยาศาสตร์อาหาร (Food Scientist) ที่มีประสบการณ์กว่า 10 ปีในอุตสาหกรรม FMCG ด้าน Research & Development และ Product Development ครอบคลุมทั้งกลุ่มอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร จึงตรวจทานได้ทั้งความถูกต้องของตัวเลขและความสมเหตุสมผลของสูตร

รับทำฉลากโภชนาการ (Nutrition Facts) และฉลาก GDA ตามมาตรฐาน อย.

บริการคำนวณฉลากโภชนาการ และราคา

ฉลากโภชนาการเหมาะกับธุรกิจแบบไหน

ขั้นตอนการทำฉลากโภชนาการ 4 ขั้นตอน

ตัวอย่างฉลากโภชนาการที่คุณจะได้รับ

คำถามที่พบบ่อยเรื่องฉลากโภชนาการ

สั่งทำฉลากโภชนาการ

ส่งข้อมูลสำเร็จแล้ว!